上一篇：中式餐廳裝修設計的風格如何才能更好的把握住
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瀏覽次數(shù)：時間：2016-10-27 發(fā)布平臺： 重慶工裝公司
我們都知道中西文化有差異，在西方就餐時最常用的餐具會是刀叉，而中國卻是筷子和勺子，這餐具的不同大多數(shù)是因為就餐的類型不同。如中國的早餐是常常是粥加餅而西方常常是牛奶加面包，你想想，這樣他們會用一樣的餐具嗎？重慶斯戴特裝飾工程有限公司就為大家講講中國餐廳。
首先中餐廳環(huán)境應創(chuàng)造優(yōu)美、典雅、整齊、協(xié)調的藝術效果，以便給客人留下一個良好的第一印象，增加餐廳的形象吸引力，達到既增進客人食欲，又滿足其精神需要的目的，從而提高飯店經濟效益。中餐廳桌面應使用鮮花，還應有盆栽或盆景以美化環(huán)境，但要求無枯枝敗葉，修剪效果好；墻面應有一定的字畫、條幅或其他墻飾等藝術品，并達到正規(guī)、完整、無褪色剝落的維修保養(yǎng)要求。
其次中餐廳布局的總體要求是寬敞整齊、美觀雅致，餐廳應在飯店主體建筑物內，或主體建筑物有封閉通道連接，同時，餐廳必須靠近廚房。然后中餐廳家具一般包括方桌、圓桌等、座椅、工作臺、餐具柜、屏風、花架等，必須根據(jù)中餐廳所供菜點風味等設計配套，并與餐廳整體環(huán)境相映成趣，形成較為協(xié)調的風格。
中餐廳的家具造型應科學，尺寸比例應符合目標客源市場的人體構造特點，以增強客人的舒適感。另外，為方便帶兒童的客人前來就餐，中餐廳還應備有專為兒童設計的座椅。兒童座椅必須帶扶手和欄桿，其座高一般為65cm，而其座寬和座深則比普通座椅略小。最后中餐廳燈光中餐廳應使用與餐廳室內環(huán)境相協(xié)調的高級燈具，燈具造型要有一定特色，以便能創(chuàng)造較為金碧輝煌、熱烈興奮的氣氛，另外，餐廳應設置應急照明燈。
通過斯戴特對中餐廳的詳細介紹我們知道，一個餐廳的環(huán)境十分的重要，總體來講中餐廳應該營造出怡人氣氛，裝飾布置與餐廳類型及所供菜點相適應，以給客人帶來美感和舒適感。裝修設計最終目的是為了更好的服務與消費者，所以餐廳最好的還是用戶體驗要好，受消費者歡迎的店面往往都不會差！做裝修設計找重慶斯戴特裝飾工程有限公司，讓裝修設計不再是難事兒！
