當(dāng)你好不容易找到了理想的店鋪，是不是恨不得馬上就能把甜品店裝修好，開(kāi)門(mén)迎客呢？可裝修這事兒，看著簡(jiǎn)單，里頭門(mén)道可不少。別著急，接下來(lái)就給你講講，怎樣在短短 20 天內(nèi)，順順利利把甜品店裝修得既好看又實(shí)用，還能避開(kāi)那些常見(jiàn)的坑。?
1、先定風(fēng)格和預(yù)算?：
為啥要先確定風(fēng)格和預(yù)算呢？這就好比蓋房子得先有圖紙。你想想，要是連自己想要啥樣的風(fēng)格都不知道，那裝修出來(lái)的店，說(shuō)不定自己看著都別扭。通過(guò)打卡網(wǎng)紅餐廳，或者在網(wǎng)上相關(guān)平臺(tái)多逛逛，你能找到好多靈感，心里也就有底了。而做好預(yù)算呢，能幫你把錢(qián)花在刀刃上，避免超支。有個(gè)設(shè)計(jì)圖或者簡(jiǎn)單的草圖也很重要，這樣你就能清楚地知道以后店面各個(gè)地方該怎么布置，提前規(guī)劃好，裝修起來(lái)就更順利。?
2、租下店面
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租店面可是開(kāi)店的第一步。店租是咱第一筆大開(kāi)銷，有的地方可能還得交物業(yè)費(fèi)。不同城市，店面租金差別挺大的，所以得根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，選個(gè)合適的地段。一個(gè)好位置，能給店里帶來(lái)不少客流量，要是位置太偏，就算裝修得再好，也可能沒(méi)多少人知道。?
3、辦好相關(guān)證件?
去行政中心把營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證辦了，這倆證可是開(kāi)店的 “通行證”。沒(méi)有它們，店開(kāi)起來(lái)了也得被查。辦這倆證花不了多少錢(qián)，但是手續(xù)得辦全，不然以后麻煩事兒一堆。有了合法證件，顧客來(lái)你店里消費(fèi)，也更放心。?
4、確定店鋪名字和logo?
提前把店鋪名字和 logo 設(shè)計(jì)好，這可太重要了。店鋪名字就是你的招牌，好的名字讓人一聽(tīng)就記住，還能體現(xiàn)出甜品店的特色。logo 呢，用在招牌、包裝貼紙這些地方，能加深顧客對(duì)你店鋪的印象。當(dāng)顧客拿著你家?guī)?logo 的包裝走在街上，就相當(dāng)于給你做了免費(fèi)宣傳。?
5、選好門(mén)窗樣式?
門(mén)窗就像是甜品店的 “臉”，得好好選。選個(gè)合適的門(mén)，要是覺(jué)得現(xiàn)有的樣式不好看，還能改造一下。好看又實(shí)用的門(mén)窗，能讓顧客從外面路過(guò)時(shí)，就被吸引進(jìn)來(lái)。而且，門(mén)窗的設(shè)計(jì)也得考慮到安全和通風(fēng)，讓店里的環(huán)境更舒適。?
6、開(kāi)始木工活兒?
木工活兒包括隔出包廂、做墻面造型、吊頂這些，為啥要先做這些呢？因?yàn)檫@些是店里的 “骨架”，把這些基礎(chǔ)打好了，后面的裝修才能順利進(jìn)行。隔出包廂能給顧客提供更私密的空間，墻面造型和吊頂能讓店里看起來(lái)更有檔次，提升整體的裝修效果。?
7、設(shè)計(jì)一樓前臺(tái)柜子?
展示柜和冰箱得設(shè)計(jì)好。展示柜用來(lái)擺放你家漂亮的甜品，能吸引顧客的眼球，激發(fā)他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。冰箱提前買(mǎi)好，木工師傅就能按照尺寸把它包起來(lái)，這樣既美觀又實(shí)用。前臺(tái)柜子的抽屜還有每層柜子都得提前規(guī)劃好，方便放打包盒之類的東西，讓店員操作起來(lái)更順手，提高工作效率。?
8、和水電師傅溝通?
跟水電師傅講講廚房要怎么布局，確定好插座、水池的位置，這一步可關(guān)系到廚房能不能正常使用。要是插座位置沒(méi)留好，電器用起來(lái)不方便；水池位置不合理，洗碗、洗菜都麻煩。門(mén)口要是有造型，需要用電、放燈的話，也得提前把燈買(mǎi)回來(lái)，方便安裝，這樣能保證整個(gè)店鋪的照明效果，營(yíng)造出溫馨的氛圍。?
9、給墻壁和門(mén)窗刷漆?
木工活兒干完了，就可以刷墻壁漆了。一般得修補(bǔ)個(gè)兩三次，才能讓墻面看起來(lái)平整光滑。提前選好自己喜歡的顏色，顏色選得好，能讓店里的氛圍大變樣。暖色調(diào)讓人感覺(jué)溫馨，冷色調(diào)可能更顯時(shí)尚，根據(jù)甜品店的風(fēng)格來(lái)選，能更好地吸引目標(biāo)顧客。?
10、制作廣告牌?
店鋪名字定下來(lái)后，就可以做門(mén)口的招牌，這招牌可是宣傳店里的重要工具。走在街上，老遠(yuǎn)就能看到你家招牌，要是設(shè)計(jì)得吸引人，就能把路過(guò)的人變成店里的顧客。招牌做得好，能大大提高店鋪的知名度。
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11、選好地板?
根據(jù)店鋪大小，選合適的地板材質(zhì)，像瓷磚、木地板、地坪漆、微水泥這些都可以考慮。地板不僅要好看，還要耐用、好清潔。選對(duì)地板，能讓顧客在店里走動(dòng)時(shí)感覺(jué)更舒適，也能提升店鋪的整體形象。
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12、準(zhǔn)備各種小工具和物品?
像堂食監(jiān)控、無(wú)線藍(lán)牙、空調(diào)、倉(cāng)庫(kù)或者廚房的小窗簾、投影儀、門(mén)口腳墊等等都得安排上。堂食監(jiān)控能保證店里的安全，無(wú)線藍(lán)牙方便放音樂(lè)，營(yíng)造氛圍，空調(diào)讓顧客在店里感覺(jué)舒適。倉(cāng)庫(kù)或廚房的小窗簾能增加隱私，投影儀可以播放一些甜品制作過(guò)程或者宣傳視頻。門(mén)口腳墊能保持店內(nèi)清潔。桌椅的坐墊還有裝飾物也可以提前買(mǎi)好，這些小細(xì)節(jié)能提升顧客的用餐體驗(yàn)。?
13、安排展示柜收納?
準(zhǔn)備好一次性碗、勺子、叉子、手套、袋子這些打包用具，還有食品宣傳用的貼紙、插排、定制紙巾等等。展示柜收納做得好，能讓甜品擺放得更整齊美觀，食品宣傳貼紙能讓顧客更好地了解產(chǎn)品。這些小物件雖然不起眼，但能讓店鋪的服務(wù)更貼心，給顧客留下好印象。?
14、購(gòu)置廚房操作臺(tái)和設(shè)備?
置物架、水池、烤箱、電磁爐、消毒柜、抽油煙機(jī)、展示柜、冰柜這些都不能少，還有鍋碗瓢盆、收納盒以及食品啥的也得準(zhǔn)備好。這些廚房設(shè)備是做出美味甜品的基礎(chǔ)，質(zhì)量好、功能全的設(shè)備，能讓甜品制作更順利，保證甜品的品質(zhì)。?
看到這兒，你是不是覺(jué)得裝修甜品店也沒(méi)那么難了？但你知道嗎，在裝修過(guò)程中，還有一些容易被忽略的小細(xì)節(jié)，要是處理不好，可能會(huì)影響整個(gè)店鋪的運(yùn)營(yíng)。想知道這些小細(xì)節(jié)都是啥嗎？那就持續(xù)關(guān)注我，下期接著給你講！?
